Кухня Приморского края является отдельным гастрономическим брендом — этот уникальный симбиоз традиций создали русские, украинцы, корейцы, татары, немцы и другие народы, приехавшие сюда в разное время.

Местная кухня дополнена рецептами стран Юго-восточной Азии: китайские, индийские, тайские, вьетнамские, японские, северокорейские и южнокорейские рестораны всегда удивляют туристов своими традициями и вкусным многообразием.

Географическое расположение региона диктует ориентированность на морские деликатесы и дары приморской тайги.

Свежевыловленный гребешок и рыба, крабы, икра морских ежей, трепанг на меду, папоротник, лимонник, кедровые орехи и многие другие являются настоящей визитной карточкой Приморья